Tỏi vừa là thực phẩm lại vừa là dược phẩm, chúng rất tốt nhưng đồng thời cũng là "khắc tinh" của khá nhiều món ăn.

Để trứng chín ngon và đầy đủ dinh dưỡng, bạn cần chú ý những điều sau.

DNVN - Ngày nay, tủ lạnh đã trở thành một bộ phận thiết yếu của mỗi gia đình, nhưng không phải ai cũng am hiểu về cách cấp đông và rã thực phẩm một cách đúng đắn.

Xung quanh bếp nấu khó tránh khỏi việc dính nhiều dầu mỡ. Nhưng nếu bạn biết những mẹo này thì vết bẩn cứng đầu thế nào cũng biến mất nhanh chóng.

DNVN - Chất lượng chảo chống dính sẽ bị hao mòn và không còn tốt như mới sau thời gian dài sử dụng. Trường hợp bạn dùng sản phẩm cao cấp có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng vẫn có thể dùng tiếp. Hãy áp dụng những mẹo đơn giản dưới đây, bạn sẽ tự tin thực hiện mọi món chiên rán mà không phải lo lắng về việc lớp chảo chống dính đã bị hư hại.

DNVN - Socola thơm ngon, bất kì ai cũng ghiền, nhưng vấn đề là làm thế nào để giữ cho socola không bị chảy, vón cục sau mỗi lần thưởng thức? Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ cách bảo quản thông minh, giúp socola luôn giữ được hương vị tuyệt hảo.

Chúng ta thường có thói quen ăn sống một số loại rau củ. Thế nhưng trên thực tế có một số loại rau củ chỉ phát huy hết tác dụng của mình sau khi đã được nấu chín.

Sự ra đời của tủ lạnh giúp chúng ta thuận tiện hơn trong lưu trữ thịt. Nhưng nếu rã đông thịt sai cách, chúng ta có thể vô tình khiến lượng vi khuẩn tăng lên gấp nhiều lần.

Theo phong thủy, trên tủ lạnh đặt những thứ này là đại kỵ, có thể làm ảnh hưởng đến tài lộc, mang lại điềm xui tất cả các thành viên trong gia đình.

Đây là những vật dụng chứa nhiều vi khuẩn nhất nhưng rất ít người chú ý.

Dùng giấy bạc để chế biến món ăn là thói quen của nhiều gia đình nhưng bạn cần chú ý sử dụng đúng cách.

Bỏ qua việc vệ sinh chúng sẽ khiến vi khuẩn ngày càng nhiều và ảnh hưởng tới sức khỏe. Vậy nên với mỗi vị trí bạn hãy lựa chọn những mẹo vệ sinh phù hợp.

Khi chế biến các món ăn từ thịt bò, việc làm mềm thịt rất quan trọng vì nó giúp món ăn ngon hơn. Để làm mềm thịt bạn có thể áp dụng những cách này.

Có nhiều chị em cho rằng để rã đông thịt nhanh thì cho vào nước ngâm là hợp lý. Tuy nhiên, cách này không thật sự đúng.

Chỉ với các nguyên liệu có sẵn trong bếp, các bà nội trợ bận rộn có thể nhanh chóng rã đông thịt mà vẫn đảm bảo sự tươi ngon.